Steak ‘n Shake to Pay Hourly Workers in Bitcoin Starting March
Сеть ресторанов Steak 'n Shake начнет выплачивать почасовым сотрудникам зарплату в биткоинах с марта
Сеть ресторанов Steak 'n Shake начнет выплачивать почасовым сотрудникам 0,21 биткоина в час, начиная с 1 марта, при этом средства будут доступны через два года, что является еще одним шагом в стратегии компании, ориентированной на биткоин.

Сеть ресторанов Steak 'n Shake начнет выплачивать всем почасовым сотрудникам, работающим в ресторанах, принадлежащих компании, биткоин в качестве бонуса в размере 0,21 биткоина за каждый отработанный час, начиная с 1 марта, при этом средства будут доступны после двух лет.
Эта сеть ресторанов, существующая уже 91 год, объявила о программе в партнерстве с приложением для вознаграждений Fold в биткоинах, что является еще одним шагом в ее годовом преобразовании в то, что генеральный директор Уилл Ривз назвал " настоящей биткоин-компанией, предоставляющей надежные деньги американским рабочим."
По словам Адама Симеки, основателя кошелька для самостоятельного хранения Manna, если биткоин сохранит годовой темп роста в 20%, сотрудник, работающий полный рабочий день на минимальной заработной плате в течение 30 лет, может выйти на пенсию с более чем 3 миллионами долларов.
В этом сценарии работники могут начать работать в 16 лет и выйти на пенсию в 46 лет, не получая повышения и не делая дополнительных инвестиций, кроме почасовой премии в биткоинах.
Начиная с 1 марта, сеть ресторанов Steak n Shake будет выплачивать всем почасовым сотрудникам, работающим в ресторанах, принадлежащих компании, биткоин в качестве бонуса в размере 0,21 биткоина за каждый отработанный час.
Сотрудники смогут получить свою зарплату в биткоинах после двух лет. Благодарим вас, @Fold_app, за помощь.
Мы…
— Steak 'n Shake (@SteaknShake) 20 января 2026 г.
Стратегия биткоин-резервов стимулирует двузначный рост продаж
Этот почасовой бонус является продолжением покупки биткоин-резерва на 10 миллионов долларов, о которой компания объявила 18 января, когда она приобрела примерно 105 BTC в качестве первой прямой инвестиции с момента начала приема криптовалют в мае 2025 года.
Компания формализовала систему "Стратегического биткоин-резерва", которая направляет все платежи в биткоинах от клиентов непосредственно в резервы, а не конвертирует их в наличные, создавая, как утверждают руководители, самоподдерживающуюся модель, связывающую увеличение продаж в существующих магазинах с долгосрочным накоплением резервов.
Включение платежей Lightning Network во всех ресторанах в США в середине мая позволило сэкономить около 50% комиссий по сравнению с кредитными картами, а также увеличило продажи в существующих магазинах примерно на 15% в месяцы после запуска.
Запуск получил публичную поддержку от Джека Дорси, который ранее в этом году с энтузиазмом поддержал планы компании по использованию биткойна, когда компания впервые провела опрос среди подписчиков о возможности приема криптовалюты.
Я вырос в Сент-Луисе и люблю сеть ресторанов Steak 'n Shake ❤️ https://t.co/w9NTC7sDoV
— jack (@jack) 18 мая 2025 г.
Компания сообщила о выручке в 69,3 миллиона долларов во втором квартале 2025 года, что на 12% больше, чем в прошлом году. Руководство компании объяснило это тем, что пользователи биткойна способствовали росту показателей продаж в магазинах на 10,7% по сравнению с предыдущим кварталом.
Эта динамика усилилась в третьем квартале, когда продажи в магазинах выросли на 15%, что превзошло показатели крупных конкурентов, включая McDonald's, Burger King, Taco Bell и Starbucks, и стало одним из самых впечатляющих результатов в секторе быстрого питания.
Программа лояльности для клиентов связывает биткойн с повседневными покупками
Благодаря партнерству с Fold Holdings, которое было запущено 31 октября, компания Steak 'n Shake предлагала клиентам 5 долларов в биткойнах при покупке товаров с фирменной символикой, включая "Бургер Биткойн", которые можно было использовать через приложение Fold.
Компания пообещала перечислять 210 сатоши за каждую проданную "Комбинацию Биткойн", поддерживая таким образом Bitcoin Core и разработку программного обеспечения с открытым исходным кодом, а временная акция, проводившаяся в 400 филиалах в США, знакомила обычных потребителей с биткойном через повседневные транзакции, такие как покупка бургера.
"Биткойн становится мейнстримом, когда он начинает появляться в повседневной жизни", - сказал Ривз. "Для многих людей это будет первый опыт владения биткойном, и он будет связан с чем-то таким обыденным, как покупка бургера."
0,21 доллара в час в биткойнах. Каждый час. Для каждого сотрудника.
Steak 'n Shake - это настоящая компания, работающая с биткойнами, которая предоставляет людям, работающим в Америке, надежные деньги.
Я горжусь тем, что @Fold_app помогает сделать это реальностью. https://t.co/7o5jbl2SYf
— WILL REEVES (@willreeves) 20 января 2026 г.
Стратегия использования биткойнов в качестве платежного средства напрямую связывала стимулы для потребителей с принятием криптовалюты, а не со спекулятивными инвестициями, и интегрировала биткойн в повседневные привычки американских потребителей.
Компания Steak 'n Shake принадлежит Biglari Holdings, которой руководит Сардар Биглари, однако материнская компания не сообщила, будет ли биткойн играть роль в ее более широкой стратегии управления активами, помимо деятельности ресторанов.
Международная экспансия и подтверждение приверженности использованию только биткойна
Сеть ресторанов расширилась в Сальвадоре в ноябре, после участия в мероприятии Bitcoin Histórico в Сан-Сальвадоре, став первой страной, принявшей биткойн в качестве законного платежного средства, что свидетельствует о более тесном сотрудничестве с экономикой страны, ориентированной на криптовалюты.
Этот символический шаг последовал за месяцами стабильно высоких финансовых показателей, связанных с принятием биткойна на существующих рынках в США, Франции, Монако и Испании.
Однако, компания в октябре столкнулась с критикой, после опроса своих подписчиков о возможности приема платежей в эфире, где 53% из почти 49 000 голосов были "за" расширение этой возможности.
Через всего четыре часа после начала опроса, Steak 'n Shake внезапно приостановила его и заявила о своей лояльности биткойн-сообществу.
" Опрос приостановлен. Наша верность принадлежит биткойн-сообществу. Вы высказались," - написала компания, подтверждая свою приверженность исключительно платежам в биткойнах.
Этот быстрый отказ произошел после того, как известные сторонники биткойна, включая Simecka, заявили, что никогда больше не будут посещать этот ресторан, если он начнет принимать эфир.
💥 Биткойн упал на 4% до 88 000 долларов из-за ликвидации позиций с кредитным плечом, в то время как инвесторы переориентировались на золото и серебро в рамках широкой "продажи американских активов" с целью снижения рисков. #CryptoMarketUpdate #AsiaMarketOpen https://t.co/u1Hx1SGZMA
— Cryptonews.com (@cryptonews) 21 января 2026 года
Это объявление последовало за падением биткойна на 4% до примерно 88 000 долларов в среду, вызванным резкой ликвидацией позиций с кредитным плечом на криптовалютных рынках. Данные о ликвидациях от CoinGlass показали, что за 24 часа были ликвидированы позиции 181 570 трейдеров, а общий объем ликвидаций достиг 1,07 миллиарда долларов.
Долговые позиции понесли убытки в размере 998,33 миллиона долларов, в то время как короткие позиции - 71,39 миллиона долларов. Биткойн и эфир составили основную часть принудительных продаж, составив 440,19 миллиона долларов и 392,38 миллиона долларов соответственно, поскольку торговые споры и угрозы введения тарифов вновь вызвали опасения по поводу более широкого экономического конфликта, оказывающего давление на рисковые активы во всем мире.